Vue d'ensemble
Type de contrat : CDI
Société
Elivia, n°2 français dans son secteur et spécialiste des démarches filière « éco-responsable » transforme et commercialise les viandes de bœuf, porc, veau et agneau à destination de la grande distribution, des artisans bouchers, de la restauration collective ou commerciale.
Faire le choix de rejoindre Elivia, c’est intégrer une entreprise où le savoir-faire et la qualité sont au centre des préoccupations et qui permet, par sa présence sur le territoire, de nombreuses perspectives de carrières.
Mission
Pour notre site basé au Lion d’Angers (49), spécialisé dans l’abattage et la découpe de viande bovine, nous recherchons un(e) : ASSISTANT QUALITE (H/F).
Vous interviendrez dans les secteurs mise en quartiers, abats rouges et blancs, préparation commande et expéditions, et vous mènerez les missions suivantes :
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Réaliser les contrôles qualité en production et les analyses d’indicateurs qualité.
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Réaliser les audits d’hygiène et assurer le suivi des actions correctives.
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Assurer le suivi du plan de contrôle du nettoyage et analyser les résultats.
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Mettre à jour le système documentaire concernant vos secteurs d’activités.
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Mettre à jour le planning de prélèvements de produits, assurer la transmission des échantillons au laboratoire et être garant du respect du plan de contrôle.
Profil
Issu(e) d’une formation BAC +2/+3 en QHSE/Agroalimentaire, vous bénéficiez idéalement d’une 1ère expérience en qualité dans un secteur industriel exigeant.
Rigueur, esprit d’analyse, autonomie, connaissance des règles d’hygiène et bonnes capacités rédactionnelles seront des atouts majeurs à votre candidature.
Notre proposition
Poste à pourvoir en CDI dès septembre
Statut employé – 35H/semaine
Rémunération sur 13 mois + indemnité de transport (après 6 mois) + intéressement/participation + primes vacances
Avantages : CSE attractif + mutuelle (prise en charge à 75% sur l’option de base)
Envie d’en savoir plus ? Rencontrez-nous et rejoignez ELIVIA, un groupe engagé par nature !
